Região: Península Setúbal, Portugal.

Colheita: 2022.

Castas: Moscatel Graúdo e Viognier.

Álcool: 13% Vol.

Contém sulfitos.

O vinho A Serenada Y14 Grauvaque branco é produzido pela casta Moscatel Graúdo e Viognier, plantada em solos de xisto e grauvaque.

Fermentação conjunta com as massas e leveduras selvagens em madeira, onde fez estágio de 5 meses, límpido de cor intensa dourada com aromas sedutores, associados a frutos de carroço e notas florais, com especial incidência a cravo e canela e nuances de gengibre, tosta e mel, que se traduzem em grande complexidade.

Sugestões de harmonização:

- Peixes Gordos

- Carnes Vermelhas

- Massas Trufadas