Posteriormente, cumpre um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho a sua profundidade e cremosidade distintas.
Aspeto e Aroma: Apresenta uma tonalidade rosa-pálido e aspeto brilhante. O nariz revela-se muito rico e intenso, combinando notas florais puras com nuances de frutas vermelhas, fruta de caroço e apontamentos cítricos, finalizando com discretos toques de especiarias.
Na Boca: Destaca-se por uma acidez vibrante e uma forte componente mineral. O final de boca é longo, envolvente e marcadamente cremoso.
Sugestões de harmonização:
Este vinho estruturado e cremoso é o acompanhamento ideal para pratos de sushi premium, marisco grelhado com manteiga de ervas ou risotos de cogumelos selvagens.
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