Região: Lisboa, Portugal.

7 anos

Castas: Galego Dourado & Ratinho.

Álcool: 18,5% Vol.

Contém sulfitos.

De cor dourada, é marcante no paladar e assume uma doçura aveludadapela sua elegante acidez. Envelhecimento em barricas de carvalho Português e Francês, por um período de 7 anos. Aroma a frutos secos, especiarias e Toffe. Aveludado, com notas de frutos secos e caramelo. De intensidade pronunciada, é meio-doce, rico no paladar com acidez elegante bem balanceada com a doçura, com final elegante e persistente.

Sugestões de harmonização:

- Queijos secos ou de meia cura.
- Patês.
- Doçaria conventual portuguesa.