Região: Lisboa, Portugal.

Colheita: 2021.

Castas: Arinto.

Álcool: 13,5% Vol.

Contém sulfitos.

Apresenta uma cor amarelo-dourada, resultado do envelhecimento em barricas de castanho que lhe conferem complexidade e profundidade. No aroma, destaca-se uma combinação elegante de notas cítricas frescas típicas da casta Arinto, como limão e maçã verde, entrelaçadas com toques suaves de baunilha, especiarias e ligeira defumação, provenientes do estágio em madeira. Na boca, revela-se equilibrado, com uma acidez viva e refrescante que se harmoniza com uma textura cremosa e um final longo, marcado por nuances minerais e subtis de frutos secos.

Sugestões de harmonização:

- Peixes gordos grelhados (salmão, robalo).
- Mariscos com molhos cremosos.
- Pratos de aves com molhos à base de manteiga ou ervas.
- Queijos curados e de pasta mole.
- Risotos e pratos de massa com ingredientes ricos, como cogumelos.