Região: Lisboa, Portugal.

Colheita: 2020.

Castas: Castelão & Syrah.

Álcool: 12% Vol.

Contém sulfitos.

Este clarete de Castelão e Syrah, de curta maceração, revela cor aberta, frescura e fruta. Simples, irreverente e cheio de carácter, é ideal para quem aprecia vinhos diferentes. 

Sugestões de harmonização:

- Petiscos e tapas (enchidos leves, empadas, pastéis de bacalhau, tábuas de queijos suaves).
- Cozinha mediterrânica leve (saladas com tomate, bruschettas, massas simples, pratos com ervas frescas).
- Peixes e mariscos grelhados (polvo, sardinhas, salmão, camarão).
- Carnes brancas (frango grelhado, peru, espetadas).
- Pratos vegetarianos frescos.