Região: Alentejo, Portugal.

Colheita: 2022.

Castas: Touriga Franca & Syrah.

Álcool: 14,5% Vol.

Contém sulfitos.

Cor densa encarnada escura e opaca. Nariz, ao princípio, fechado. Depois, complexidade de frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias, cardamomo e terroso. Prova carnosa, taninos sólidos e crescentes mas finos e elegantes no final. Muita frescura, final mineral granítico. Potencial de evolução em garrafa por 10 anos.

Sugestões de harmonização:

- Carnes grelhadas.

- Pratos de caça.

- Borrego assado.

- Estufados com ervas aromáticas.

- Queijos curados.

- Cogumelos salteados.

- Pratos com redução de vinho tinto.