Região: Lisboa, Portugal.

Colheita: 2023.

Castas: Castelão.

Álcool: 12,5% Vol.

Contém sulfitos.

Grandes Escolhas - 17,5 pts.

Vinho de aroma contido, fresco, onde se salientam notas de fruta silvestre, geleia de ginja e cereja, bosque, caruma e pinha. A boca é fresca e elegante, com estrutura e persistência de alguma mineralidade, verniz e cedro; longo, com um toque amargo no final. É uma boa companhia para carnes e peixes grelhados no carvão.

Sugestões de harmonização:

Harmoniza na perfeição com carnes magras grelhadas, charcutaria tradicional ou queijos de ovelha de cura média, beneficiando da sua acidez e frescura para equilibrar a gordura destes pratos