Região: Bairrada, Portugal.

Colheita: 2022.

Castas: Maria Gomes & Bical.

Álcool: 13% Vol.

Contém sulfitos.

Cor amarelo-ouro, viva e brilhante. Leves notas de feno, algum mel e sensações fortes de restolho. Enorme poder fenólico, cheio e concentrado, poderoso, quase mastigável, vigoroso, repleto de energia, senhor de um final de boca quase infindável. 

Sugestões de harmonização:

- Bacalhau assado no forno, com batata e alho.
- Polvo à lagareiro ou grelhado com ervas.
- Aves de caça ou frango do campo com cogumelos e molho cremoso.
- Arroz de forno, especialmente com pato ou enchidos.
- Queijos curados ou de pasta dura, como Queijo da Serra envelhecido ou São Jorge DOP.