Região: Bairrada, Portugal.

Colheita: 2022.

Castas: Maria Gomes.

Álcool: 13% Vol.

Contém sulfitos.

Perfil mais floral da casta no aroma elegante, a par de um levíssimo fumado. A boca é surpreendente, na intensidade, leveza e frescura quase crocante, resultando num vinho vibrante e longo, com grande potencial de guarda.

Sugestões de harmonização:

- Camarões salteados com ervas e limão.
- Sushi e sashimi.
- Massas leves com legumes grelhados ou molho pesto.
- Peixes brancos ao vapor ou grelhados, como robalo ou dourada.
- Culinária asiática delicada, como pratos tailandeses ou vietnamitas com base de ervas frescas e citrinos.
- Queijos de pasta mole, como brie ou camembert jovem.