Garrafa de vinho escura com cápsula dourada e rótulo QUETZAL

Quetzal Familia Grande Reserva - Quetzal - Branco 150cl 2017 MAGNUM

110,00 €
IVA incluído.

Vinho Branco

Quantidade

Marca Quetzal
Características

Região: Alentejo, Portugal.
Colheita: 2017.
Castas: Antão vaz. (proveniente da Vinha do Coronel, a parcela mais antiga da propriedade)
Álcool: 13,5% Vol.

Prémio "Melhores do Ano" (Revista Grandes Escolhas): Foi oficialmente galardoado com o selo de Melhores do Ano, destacando-se como um dos brancos de referência absoluta em Portugal. Foi lhe atribuído 18.5 valores.

O Quinta do Quetzal Grande Reserva Família Branco 2017 (Formato Magnum 1,5L) é um vinho premium exclusivo da Vidigueira, no Alentejo. Esta edição especial é produzida apenas em anos de colheita excecional e engarrafada exclusivamente neste formato maior para garantir uma evolução lenta e harmoniosa.

•⁠ ⁠Fermentação: Ocorre em barricas novas de carvalho francês de 500 litros.
•⁠ ⁠Estágio em Barrica: 18 meses com bâtonnage semanal.
•⁠ ⁠Estágio em Garrafa: Mais 24 meses em cave antes de ser lançado no mercado.

Notas de Prova: Apresenta uma cor profunda e brilhante, com um bouquet aromático complexo que remete a damascos maduros, figos, frutos secos (como nozes) e notas de madeira perfeitamente integradas. Na boca, destaca-se pela sua textura aveludada, estrutura encorpada, acidez linear e uma mineralidade muito equilibrada.

Sugestões de harmonização:
Pela sua grande estrutura, acompanha na perfeição pratos sofisticados de peixe gordo, carnes brancas e queijos curados ou de sabor forte.

 

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