Região: Alentejo, Portugal.
Colheita: 2021.
Castas: Syrah e Viognier.
Álcool: 15% Vol.

Contém Sulfitos.

Exclusividade máxima: Tem uma produção restrita a apenas 1200 garrafas por colheita (com a colheita de 2021 em destaque no mercado).

Perfil sensorial: No nariz revela notas surpreendentes de pêssego e alperce (típicas da Viognier) envolvidas por nuances de especiarias e madeira. Na boca é concentrado, encorpado (full body), com taninos firmes mas equilibrados e um final muito longo.

Sugestões de harmonização:
harmoniza na perfeição com carnes vermelhas maturadas de alta cozinha, assados no forno de sabor intenso ou caça de pelo.