Da melhor seleção de uvas Syrah, este vinho estagiou nove meses em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho de cor bem definida, com intensos aromas a fruta madura como ameixas e frutos do bosque bem casados com suaves notas de carvalho. Combina na perfeição com comida e tem uma excelente capacidade de envelhecimento.
Sugestões de harmonização:
- Carnes grelhadas ou assadas.
- Pratos de caça.
- Queijos curados.
- Cogumelos salteados.
- Sua estrutura e notas amadeiradas combinam bem com sabores intensos e pratos de forno.
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