Região: Alentejo, Portugal.

Colheita: 2018.

Castas: Alicante Bouschet, Petite Syrah & Petit Verdot.

Álcool: 14% Vol.

Contém sulfitos.

Um vinho de perfil intenso e maduro, com cor granada profunda e reflexos dourados. No nariz, destacam-se aromas de terra húmida, frutas maduras (ameixa, amora, figo) e notas de madeira bem integradas. Na boca, mostra-se encorpado, denso e estruturado, com taninos firmes e final persistente. É um tinto com caráter e complexidade, refletindo bem a robustez das castas e o envelhecimento.

Sugestões de harmonização:

- Carnes assadas no forno (como cabrito, pato ou porco preto).
- Bochechas de vitela estufadas ou ossobuco.
- Queijos de cura prolongada (como queijo de Nisa ou parmesão).
- Pratos de caça ou cogumelos selvagens.