Região: Vale Ararat, Arménia.

Colheita: 2017.

Castas: Syrah & Areni.

Álcool: 14,5% Vol.

Contém sulfitos.

Cor rubi profunda com reflexos violáceos. Notas aromáticas de frutos silvestres maduros (amoras, cerejas), especiarias (pimenta preta, noz-moscada), com toques de terra, cacau e leve mineralidade — típico da influência vulcânica do terroir do Vale de Ararat. Possui paladar estruturado e elegante, com taninos firmes mas polidos, acidez viva (graças à Areni) e um final persistente e equilibrado. A combinação das castas Syrah e Areni resulta num vinho com profundidade, frescura e complexidade.

Sugestões de harmonização:

- Carnes grelhadas ou assadas: cordeiro, vitela ou porco com ervas aromáticas.
- Cozinha arménia ou do Médio Oriente: pratos com especiarias suaves, como kebabs, moussaka, arroz pilaf ou legumes recheados.
- Massas com molhos intensos: ragu de carne, cogumelos ou molho de tomate assado.
- Queijos curados: como queijo de cabra envelhecido, manchego ou pecorino.
- Cozinha de fusão: pratos com influência mediterrânica e oriental.