Região: Alentejo, Portugal.

Colheita: 2024.

Castas: Aragonez e Syrah.

Álcool: 13% Vol.

Contém sulfitos.

É descrito como fresco, com bolha fina e persistente, cremoso e amplo na boca, e com ótima acidez. O facto de ser "Brut Nature" significa que não há adição de açúcar no dégorgement, resultando num espumante de grande frescura e pureza.

Sugestões de harmonização:

-Marisco e Peixe Cru

-Pratos Mais Robustos e Cremosos

-Entradas e Petiscos

-Carnes Brancas