Região: Alentejo, Portugal.

Colheita: 2019.

Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon & Alicante Bouschet.

Álcool: 14% Vol.

Contém sulfitos.

De cor rubi profunda. O seu aroma revela notas terrosas e de frutos vermelhos frescos, com amplitude. Na boca predominam notas de bagas do bosque acabadas de colher, complexadas com notas de pimenta e especiarias. Somos surpreendidos pela sua densidade, frescura e taninos afinados. Perfil complexo, com um final sedoso e elegante.

Sugestões de harmonização:

- Pratos de forno, como: cabrito assado, rosbife, carne de caça ou lombinho de porco com redução de vinho tinto.

- Risotos terrosos (como cogumelos ou trufas).

- Queijos curados.