Região: Valência, Espanha.

Colheita: 2020.

Castas: Merseguera & Chardonnay.

Álcool: 13,5% Vol.

Contém sulfitos.

Aroma de frutas brancas (pera, maçã verde), com toques cítricos e florais. Ligeira nota de baunilha e manteiga. Na boca é fresco, equilibrado, com bom volume de boca e final persistente. A Merseguera aporta leveza e frescura; o Chardonnay, estrutura e cremosidade.

Sugestões de harmonização:

- Mariscos e bivalves (amêijoas à Bulhão Pato, mexilhões ao vapor).
- Peixes grelhados ou assados (robalo, dourada).
- Pratos com aves delicadas (frango assado com ervas).
- Queijos de massa mole (brie, camembert).
- Risotos cítricos ou de cogumelos.
- Ideal também como aperitivo elegante ou para acompanhar uma refeição leve ao ar livre.