Região: Douro, Portugal.

Colheita: 2021.

Castas: Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Viosinho & Fernão Pires.

Álcool: 13,5% Vol.

Contém sulfitos.

Apresenta um aroma fresco, muito complexo e muito intenso, com a fruta muito bem casada com as notas de borra e barrica, provenientes do longo estágio em "batonnâge" e em pipas de 500 litros de carvalho francês.

Sugestões de harmonização:

- Peixes nobres no forno, como robalo ou pargo.
- Magret de pato com puré de maçã.
- Massas trufadas.
- Queijos de cura média a intensa.