Região: Terras da Beira, Portugal.

Colheita: 2022.

Castas: Síria.

Álcool: 13% Vol.

Contém sulfitos.

De cor citrina brilhante, apresenta um perfil aromático elegante e discreto, com notas de flores brancas, maçã verde, pêra e ligeiros toques de erva fresca e mineralidade, típicos dos solos graníticos da região. Na boca é fresco, com acidez equilibrada, corpo leve a médio e um final limpo e delicado, ideal para quem aprecia brancos com carácter regional e pureza varietal.

Sugestões de harmonização:

- Entradas leves: saladas verdes, patês de peixe ou marisco.
- Peixes brancos grelhados ou cozidos.
- Mariscos ao natural (ameijoas, mexilhões, camarão).
- Sopas frias como gaspacho ou vichyssoise.
- Queijos frescos ou de cabra jovens.